简介：以玉米淀粉为原料，经酶法水解、精制而得的含有葡萄糖的混合糖浆，并经喷雾干燥法进行干燥而得的固体型粉末。 型号：DE 20-30、DE 30-50
特点：DE值>20，产品在溶解性、褐变性、吸湿性、甜度、粘度等性质上与DE值存在很大的相关性，在固体饮料、营养休闲食品、肉制品中具有应用优势。
法规状态：食品原料
规格:
| 项目 | 指标 | |
| DE值（%） | 20<DEZ值<30 | 30<DE 值<50 |
| pH | 4.0~6.5 | |
| 水分> | 6.0 | |
| 溶解度< | 98.0 | |
| 硫酸灰分< | 0.50 | |
| 总砷(以As计) /（mg/kg）< | 0.5 | |
| 铅(Pb) /(mg/kg)< | 0.5 | |
| 二氧化硫残留量 /(g/kg)< | 0.04 | |